อร่อยกับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำพร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศดีๆชมวิวพาโนรามา 180 องศาเหนือชายหาดพัทยา ที่ห้องอาหาร edge บนชั้น 14 ของโรงแรม ฮิลตัน พัทยา ที่วันนี้ ทีมงานโปรโมชั่นทูยู ขอเปิดตัวมินิซีรี่ยส์รีวิว Hilton Pattaya ตอนที่ 2 กันด้วย รีวิวบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ ซีฟู๊ด กุ้งเผา ปูเผา ไม่อั้น!!!

อร่อยกันให้เต็มอิ่มกับ ไฮไลต์เมนู Sedfood Grill ทั้งกุ้ง ปู ปลาหมึก และ ไลน์อาหาร อื่นอีกหลากหลาย พร้อมด้วยไลน์ของหวานรสเยี่ยม ตามมาชมไลน์อาหารกันที่มีเสิร์ฟให้ทานกันเลยดีกว่า!!!

ห้องอาหาร edge ตั้งอยู่ที่ ชั้น 14 ของโรงแรม Hilton Pattay ที่นี่เป็นห้องอาหารหลักของโรงแรมเปิดให้บริการทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ตลอดทั้งวัน เรียกได้ว่าถ้ามาเที่ยวพัทยา พักที่ฮิลตัน ต้องได้ลงมาทานอาหารที่นี่แน่นอน!

ห้องอาหาร edge สามารถขึ้นลิฟท์มาถึงได้เลย ไม่ต้องผ่านที่ Lobby ที่ชั้น 14 เมื่อเปิดประตูลิฟท์มาจะพบกับโถงลิฟท์สูงสวยๆ ปูพื้นด้วยกระเบื้องหินอ่อนสีขาวครีม ผนังและเพดานตกแต่งด้วยไม้อัดทำสี ที่ฝ้าเพดานแขวนไว้ด้วยคริสตัลแชนเดอเลียทรงลอนคลื่น ที่เล่นกับแสงไฟแล้วดูเปล่งประกายระยิบระยับ

ส่วนเข้าห้องอาหาร edge นั้นเป็นทางเดินทอดยาว สองข้างทางเดินพื้นหินอ่อน ปูด้วยกรวดสีขาว มีประติมากรรมโครงเหล็กดัดสีขาวเป็นรูปทรงก้อนหินประดับด้วยไฟอัพไลท์ ผนังและเพดานเป็นวัสดุเดียวกันกับที่โถงลิฟท์ ทางเดินตรงนี้ให้บรรยากาศดูนิ่งสงบในแบบสวนเซ็นของญี่ปุ่น

สุดทางเดินจะเป็นส่วนต้อนรับของห้องอาหาร …. อีกส่วนนึงของโรงแรม แต่วันนี้เราจะเดินผ่านไปก่อนนะครับ เลี้ยวซ้ายเดินไปตามทางเดินอีกนิดก็จะเจอบันไดเลื่อนลงไปสู่ตัวห้องอาหาร edge จุดหมายของเราในวันนี้กัน!!

ถึงแล้ว!!…ที่ด้านหน้านอกจากจะมีเคาน์เตอร์รีเซฟชั่นทางซ้ายมือแล้ว ยังมี น้องหมีฮิลตัน Big Hug และ Daisy ยืนคู่กันรอต้อนรับหลังม้านั่งสีขาวด้วยนะ มุมนี้เป็นมุมถ่ายรูปยอดฮิตประจำห้องอาหารนี้อีกมุมนึงเลย

เรามาเดินดูบรรยากาศและการตกแต่งภายใน ห้องอาหาร edge กันก่อนดีกว่า ช่วงเย็นตอนพระอาทิตย์ตกวิวที่นี่สวยงามไม่แพ้ที่ไหนเลย!! ในส่วนพื้นที่ภายในห้องอาหารแบ่งโซนระหว่างด้านใน In Door ที่เป็นห้องแอร์ และ ด้านนอก Out Door ที่เป็นโอเพ่นแอร์รับลมธรรมชาติ

พื้นที่โซนด้านในแบ่งส่วนระหว่าง พื้นที่นั่ง และ เคาน์เตอร์อาหารกันชัดเจน วัสดุตกแต่งทั้งหมดใช้ไม้เป็นหลัก ส่วนของเคาน์เตอร์สเตชั่นอาหารต่างๆเน้นสีดำ ประดับด้วยวีเนียร์ลายไม้เกือบทั้งหมด ส่วนที่เป็นพื้นที่จัดเตรียมและสเตชั่นอาหารเพดานไม่สูงมาก ตกแต่งด้วยสีดำและสีไม้

ส่วนของพื้นที่นั่งทานอาหารจะเป็นพื้นที่เปิดโล่งเพดานสูง ฝั่งด้านนอกเป็นผนังกระจกทั้งหมด นั่งทานอาหารริมระเบียงชมวิวธรรมชาติสวยๆไปเพลิน

มุมส่วนตัว 4 ที่นั่งตรงนี้เป็นซุ้มโครงไม้แต่งด้วยผ้าม่านบางเบา โซฟานุ่มๆนั่งสบาย ดูเป็นพื้นที่ส่วนตัวที่น่านั่งจริงๆ

มุมนั่งชมวิวริมกระจก ยามเย็นก็จะเห็นภาพอาทิตย์ตกดินประมาณนี้เลย

เดินไปรับลมชมวิวที่ด้านนอกริมระเบียงกันบ้าง…มุมชมวิวพาโนรามาของหาดพัทยา ถือเป็นจุดขายหลักของที่ Hilton Pattaya นี้เลย!

ที่นั่งด้านนอกเป็นที่นั่งไม้วางเบาะรองนั่งสีเอิร์ธโทนคู่กับหมอนอิงสีส้ม คู่กับ โต๊ะไม้และเก้าอี้หวายเทียม แบ่งพื้นที่แต่ละโต๊ะให้ค่อนข้างกว้างนั่งได้สบายๆเลย

ก่อนที่จะอิ่มกับวิวสวยๆจนไม่ได้ทานอะไร….เรากลับไปดูไลน์อาหารหลักในธีม Seafood Grill ของเรากันต่อดีกว่าครับ!!

ไลน์อาหารของ ห้องอาหาร edge นี้ นอกจากจะกว้างตามพื้นที่ของห้องอาหารแล้ว ยังมีอาหารให้เลือกทานหลากหลายทีเดียว เอาเป็นว่าใครทานได้หมดทุกเมนูในไลน์ได้รับรองว่าอิ่มไปเกิน 3 วันแน่นอน!!

เริ่มต้นจากมุมสเตชั่นด้านนอกสุดกันก่อนเลยนะครับ…มุมนี้เป็น ซีฟู๊ดออนไอซ์, Raw Bar, Salad Bar, และ สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น

มุม Seafood On Ice จัดวาง กุ้งขาวลวก, หอยหวาน, หอยแมลงภู่ และ ปูม้านึ่ง

กุ้งขาวลวก ไซส์ขนาดกลางๆ เติมเข้าไลน์ตลอดไม่ขาด

หอยหวาน และ หอยแมลงภู่ ตัวใหญ่น่าทานดี

ปูม้านึ่ง ผ่าครึ่งมาเรียบร้อย แคะเนื้อทานกันง่ายๆ

ถัดไปที่มุม Raw Bar และ Salad Bar มุมนี้มีเสิร์ฟทั้งเมนูสลัดและยำแซ่บๆหลายอย่าง

แซลมอนยำหน้าตาดี จานถัดไปข้างๆเป็น กุ้งแช่น้ำปลา, แซลมอนรมควัน และ มินิคอกเทล จัดเรียงไว้อีกหลายอย่าง

สลัดบาร์จัดวางผักสดเกือบ 20 จานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ น้ำสลัด และ ถังไม้สำหรับปรุงสลัด จานสลัดเย็นสำเร็จรูปก็มีด้วย

สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น วางอยู่ติดๆกัน มีตู้แช่ปลาดิบเตรียมไว้สำหรับหั่นเสิร์ฟให้ลูกค้า มีทั้ง แซลมอน, ทูน่า, ซาบะดอง และ ปลาหมึกยักษ์ ตรงนี้สั่งเชฟประจำสเตชั่นแล่ให้เป็นจานๆได้เลยไม่ต้องรอตัก

ซูชิและโรลต่างๆ จัดวางอยู่รอบๆ แซมอนเบิร์นโรลราดซอสมิโซะ มายองเนส โรยหน้าด้วยไข่ปลาคาเวียร์, ซูชิหน้าเนื้อย่าง หน้าตาน่าทานมากกกก

ซูชิฟิวชั่นสารพัดหน้ามีเสิร์ฟเต็มไลน์ครับ แซลมอนโรลไส้ปูอัด, ไขหวาน, แตงกวา ราดซอสไข่กุ้ง จานหน้าตาดีมีเยอะเลย!!

โต๊ะที่อยู่ใกล้ๆกันเป็นไวน์สเตชั่น มุมนี้ไม่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์นะจ๊ะ ใครที่สนใจจะดื่มจะดริ๊งก์ด้วยก็จ่ายเพิ่มกันได้ สนนราคาที่ 1,300 บาท/ท่าน

เดินข้ามไปดูไลน์อาหารไฮไลต์กันต่อเลยครับ อาหารที่นี่เยอะ รีวิวกันต่อยาวๆไป….

Seafood Station มุมนี้เล่นใหญ่รัชดาลัยมาก จัดสารพัดเมนูซีฟู๊ดเรียงไว้อย่างเยอะ!!!! ไล่ตั้งแต่ กุ้งแม่น้ำหัวโตๆ, ปูม้า, หอยแมลงภู่, หอยตลับ, เนื้อปลาหมึกยักษ์, ปลาหมึกกล้วย หมึกย่าง มีทั้งสั่งให้กริลล์ใหม่ๆ หรือจะหยิบเอาเลยจากหม้อที่ปรุงเสร็จด้านหน้าก็ได้เหมือนกัน

ด้านหน้าเป็นบรรดาน้ำจิ้มสารพัดแบบ น้ำจิ้มซีฟู๊ดที่นี่มี 2 สี เป็น สีพริกเขียว กับ สีพริกแดง, น้ำจิ้มแจ่ว ก็มา พร้อมมะนาวเอาไปเพิ่มความเปรี้ยว ส่วนน้ำจิ้มอื่นๆก็มีอย่าง ซอส BBQ, Garlic Butter, Lemon Confit Butter และ Olive Oil & Lime

มุมนี้มีอาหารทะเลปรุงเสร็จอยู่ 4 อย่าง หมึกย่าง, หมึกผัดไข่เค็ม, หอยตลับผัดน้ำพริกเผา และ หอยแมลงภู่อบ ใครชอบแบบไหนติดใจปูหรือกุ้งก็เดินมาสั่งได้ตลอดเวลา สเตชั่นนี้คนเยอะตลอดครับ!!!

ขอขอบคุณทุกเรื่องใหม่ของ รวมโปรโมชั่น ครั้งนี้ที่มาจาก http://www.promotiontoyou.com/